婚宴統籌能在近年成為熱門行業

婚宴統籌能在近年成為熱門近年行業之一,全賴政府修訂《婚姻條例》,授權婚姻登記官委任婚姻監禮人,並容許婚禮可在任何時間及任何位於香港的地方在婚姻監禮人主持下舉行後,婚禮的形式可隨新人心意安排,千變萬化,令婚禮顧問服務需求大增。對對新人都想舉辦一個難忘的主題婚禮,婚禮統籌師正好為他們出謀獻計,讓一對新人專心作為婚禮主角,並舉行個圓滿的婚禮。有婚禮及宴會籌劃課程導師認為,入職者的首要外向、健談。而懂得發問,了解客人的需求及期望亦非常重要。

而且近年多了酒店及酒樓聘請宴會主任,把增值服務如婚紗攝影同場地佈置等,與酒席宴會一併包裝成一條龍服務推出,提升服務水平及吸引「懶得就懶」的新人。不過此職位有時候亦要協助公司推廣業務及擔任其他前線工作,所以求職人士要清楚工作要求及有充足的心理準備。

另外,婚禮行業如婚宴服務、婚紗禮服或化妝等,均有大有市場。以婚紗禮服公司為例,一般入職起薪點約為8,000元,另加佣金。亦有人以自僱或自由人的形式從事婚禮統籌工作,一般來說,協助統籌婚禮當天的工作,收費約為7,000元,收費一般視乎跟進時間長短而定。

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